学校食堂管理的“中心”——食堂管理系统

作者:广东餐饮   发布时间:2020-11-14   浏览次数:

对学生的成长,除进修,黉舍的饮食和营养也很主要。对黉舍来讲,除讲授,智能化的食堂治理和健康的餐饮办事是扶植现代化校园的主要构成部门。学生在黉舍吃甚么?最有营养的食

对学生的成长,除进修,黉舍的饮食和营养也很主要。对黉舍来讲,除讲授,智能化的食堂治理和健康的餐饮办事是扶植现代化校园的主要构成部门。学生在黉舍吃甚么?最有营养的食品若何搭配?黉舍食堂将来的治理标的目的在哪里等这些问题都可以在智能化食堂治理系统的平台上解决。

说到黉舍食堂,良多“路人”城市皱着眉头,排很长时候的队,有限的选菜空间是老迈难问题,很难让师生胃口年夜开。此刻黉舍食堂可以实现“定制”用餐~

从周一到周五,学生们想在黉舍食堂吃甚么?鱼喷鼻肉丝套餐、糖醋排骨套餐、花圃炒菜套餐您高校食堂承包公司想看到的是,只要在智能售米终端上点击预订,全部订购进程很是简单,比在食堂窗口列队订餐便利多了。您也能够选择您喜好吃甚么,系统将领受学生订购的饭菜。系统将主动统计陈述。食堂工作人员将按照预订陈述为学生预备甘旨的饭菜。

经由过程智能食堂治理系统平台,可以一目了然地看到菜单上的饭菜,和每顿饭的营养成份:假如你超重,可以选择脂肪含量较低的饭菜;假如你想弥补卵白质,可以选择卵白质含量较高的饭菜。

之前是黉舍预备甚么,学生吃甚么。此刻是学生们想吃的。黉舍会从头预备的。这类挨次的改变,可以年夜年夜提高学生对黉舍食堂的满足度,让更多的学生来食堂吃饭。

以往,食堂后勤工作在全部黉舍治理中不凸起,效力没有获得有用提高。年夜部门时候,食堂工作人员老是忙于与供给商沟通采购原材料,他们的时候都花在路上和德律风上。在智能食堂治理系统的撑持下,可以整合预订数据,逆向计较原材料生成采购定单,直接发布给供给商,便利快捷,省力。该系统集成了学生点菜、预订数据逆向计较、采购、供给商配送、库存等营业流程,能更有用、更周全地解决食堂扶植问题。

我们的食堂治理系统进一步记实了原材料供给商配送、验收入库、出库、厨师等环节的治理,实现了全部食物平安的及时可追溯操作。经由过程对食堂采购验收、加工、半制品到制品、发卖全进程的质量节制,找出问题食物材料进入的具体缘由,有用削减治理缝隙,确保采购进程中的食物平安。只有溯源,才能包管食物平安。